Alimento
Feijão vermelho seco cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 266 kcal |
| Carboidratos | 44,1 g |
| Açúcares totais | 2,5 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Glicose | 0,2 g |
| Frutose | 0,1 g |
| Sacarose | 2,2 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 38 g |
| Oligossacarídeos | 3,6 g |
| Proteínas | 22,1 g |
| Gorduras totais | 1,4 g |
| Gorduras saturadas | 0,2 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,1 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,8 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Alfacaroteno | 0 μg |
| Betacaroteno | 11 μg |
| Sódio | 18 mg |
| Vitamina A | 2 μg |
| Carotenos | 11 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,52 mg |
| Vitamina C | 4 mg |
| Vitamina B1 | 0,65 mg |
| Vitamina B2 | 0,19 mg |
| Vitamina B3 | 2,1 mg |
| Vitamina B5 | 0,78 mg |
| Vitamina B6 | 0,4 mg |
| Vitamina B9 | 130 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 100 mg |
| Cloreto | 2 mg |
| Cobre | 0,68 μg |
| Ferro | 6,4 mg |
| Fósforo | 410 mg |
| Magnésio | 150 mg |
| Manganês | 1,2 mg |
| Potássio | 1.370 mg |
| Selênio | 16 μg |
| Zinco | 3 mg |
| Água | 11,2 ml |
| Nitrogênio | 3,54 g |