Voltar para pesquisa

Alimento

Farinha de grão-de-bico (besan)

g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados AUSNUT

Informacoes nutricionais por 100 g

Valores recalculados a partir da porcao digitada.

Nutriente Valor
Valor energético 328 kcal
Açúcares totais 2,2 g
Açúcares adicionados 0 g
Álcool 0 g
Lactose 0 g
Glicose 0 g
Frutose 0 g
Sacarose 2,2 g
Maltose 0 g
Amido 36,3 g
Proteínas 19,7 g
Gorduras totais 5,5 g
Gorduras saturadas 0,56 g
Gorduras trans 0 g
Gorduras monoinsaturadas 1,04 g
Gorduras poli-insaturadas 2,55 g
Ômega 3 0 mg
Colesterol 0 mg
Fibras alimentares 20,8 g
Alfacaroteno 0 μg
Betacaroteno 65 μg
betacriptoxantina 0 µg
Sódio 11 mg
Vitamina A 11 μg
Vitamina D3 0 µg
Vitamina D2 0 µg
Vitamina E 1,73 mg
Vitamina C 3 mg
Vitamina B1 0,57 mg
Vitamina B2 0,02 mg
Vitamina B3 1,3 mg
Vitamina B5 0,19 mg
Vitamina B6 2,6 mg
Vitamina B7 6,8 μg
Vitamina B9 0 μg
Triptofano 192 mg
Vitamina B12 0 μg
Cálcio 159 mg
Cloreto 849 mg
Cobre 0,877 μg
Ferro 4,6 mg
Fósforo 296 mg
Iodo 0 μg
Magnésio 134 mg
Manganês 2,151 mg
Potássio 396 mg
Selênio 68 μg
Zinco 3,1 mg
Água 8,3 ml
Cinzas 2,6 g
Nitrogênio 3,15 g
Inulina 1,7 g
Cafeína 0 µg
Fluoreto 152,83 µg
Enxofre 119 µg
Ácido cítrico 0,4 g
Ácido lático 0 g
Ácido málico 0 g
Ácido quínico 0 g

As informações nutricionais desta página foram geradas e organizadas automaticamente a partir de fontes externas. O site Tabela Nutricional não cria, não certifica e não garante a exatidão dos dados. Antes de utilizar estas informações, verifique sua fonte e validade. Não nos responsabilizamos por erros, omissões ou dados incorretos apresentados nesta página.