Alimento

Ervilha-de-cheiro fresca crua

Porcao para calculo

Porcao cadastrada: 100 g

Fonte dos dados AUSNUT

Informacoes nutricionais por 100 g

Valores recalculados a partir da porcao digitada.

Nutriente	Valor
Valor energético	39 kcal
Açúcares totais	4 g
Açúcares adicionados	0 g
Álcool	0 g
Lactose	0 g
Glicose	2,4 g
Frutose	0,3 g
Sacarose	1,3 g
Maltose	0 g
Amido	1,6 g
Proteínas	3 g
Gorduras totais	0 g
Gorduras saturadas	0 g
Gorduras trans	0 g
Gorduras monoinsaturadas	0 g
Gorduras poli-insaturadas	0 g
Ômega 3	0 mg
Colesterol	0 mg
Fibras alimentares	2,6 g
Alfacaroteno	0 μg
Betacaroteno	98 μg
betacriptoxantina	2 µg
Sódio	1 mg
Vitamina A	16 μg
Vitamina D3	0 µg
Vitamina D2	0 µg
Vitamina E	0,3 mg
Vitamina C	48 mg
Vitamina B1	0,13 mg
Vitamina B2	0,08 mg
Vitamina B3	0 mg
Vitamina B5	0,2 mg
Vitamina B6	0,08 mg
Vitamina B7	1,5 μg
Vitamina B9	0 μg
Triptofano	23 mg
Vitamina B12	0 μg
Cálcio	42 mg
Cloreto	50 mg
Cobre	0,074 μg
Ferro	0,98 mg
Fósforo	61 mg
Iodo	0 μg
Magnésio	26 mg
Manganês	0,23 mg
Molibdênio	35 μg
Potássio	200 mg
Selênio	0 μg
Zinco	0,46 mg
Água	88,3 ml
Cinzas	0,6 g
Nitrogênio	0,48 g
Estaquiose	0 g
Rafinose	0 g
Inulina	0,1 g
Cafeína	0 µg
Fluoreto	0 µg
Ácido cítrico	0 g
Ácido lático	0 g
Ácido málico	0 g
Ácido quínico	0 g
Ácido oxálico	0 g

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