Alimento
Castanhas-do-pará apenas a amêndoa
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 683 kcal |
| Carboidratos | 3,1 g |
| Açúcares totais | 2,4 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 2,4 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0,7 g |
| Proteínas | 14,3 g |
| Gorduras totais | 68,2 g |
| Gorduras saturadas | 17,41 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 22,36 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 25,43 g |
| Ômega 6 | 25,43 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 4,3 g |
| Alfacaroteno | 0 μg |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 3 mg |
| Vitamina A | 0 μg |
| Carotenos | 0 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 7,18 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,67 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 0,3 mg |
| Vitamina B5 | 0,41 mg |
| Vitamina B6 | 0,31 mg |
| Vitamina B7 | 11 μg |
| Vitamina B9 | 21 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 170 mg |
| Cloreto | 57 mg |
| Cobre | 1,76 μg |
| Ferro | 2,5 mg |
| Fósforo | 590 mg |
| Iodo | 20 μg |
| Magnésio | 410 mg |
| Manganês | 1,2 mg |
| Potássio | 660 mg |
| Selênio | 254 μg |
| Zinco | 4,2 mg |
| Água | 2,8 ml |
| Nitrogênio | 2,61 g |
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