Alimento
Bhaji vegetariano Punjabi com óleo vegetal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 120 kcal |
| Carboidratos | 8,2 g |
| Açúcares totais | 5,5 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Glicose | 1,9 g |
| Frutose | 1,7 g |
| Sacarose | 1,9 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 1,5 g |
| Oligossacarídeos | 1,2 g |
| Proteínas | 3,5 g |
| Gorduras totais | 8,6 g |
| Gorduras saturadas | 1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,9 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 4,1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Alfacaroteno | 560 μg |
| Betacaroteno | 1.840 μg |
| Sódio | 390 mg |
| Vitamina A | 35 μg |
| Carotenos | 2.125 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 2,44 mg |
| Vitamina C | 12 mg |
| Vitamina B1 | 0,16 mg |
| Vitamina B2 | 0,05 mg |
| Vitamina B3 | 1 mg |
| Vitamina B5 | 0,27 mg |
| Vitamina B6 | 0,18 mg |
| Vitamina B7 | 1,1 μg |
| Vitamina B9 | 31 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 40 mg |
| Cloreto | 620 mg |
| Cobre | 0,06 μg |
| Ferro | 1,5 mg |
| Fósforo | 66 mg |
| Iodo | 3 μg |
| Magnésio | 23 mg |
| Manganês | 0,3 mg |
| Potássio | 340 mg |
| Selênio | 1 μg |
| Zinco | 0,6 mg |
| Água | 73,8 ml |
| Nitrogênio | 0,56 g |