Lista de alimentos
Alimentos com menos Vitamina B3
Valores de Vitamina B3 normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.
Papa de peixe (pescada branca) abóbora (jerimum) batata doce e couve c/ caldo de peixe c/ cebola s/ óleo s/ sal
TBCA
0,38 mg
por 100 g
Salada alface c/ rúcula e pepino c/ azeite de oliva c/ sal
TBCA
0,38 mg
por 100 g
Soja proteína texturizada hidratada (c/ caldo de legumes) s/ sal
TBCA
0,38 mg
por 100 g
Sopa de entulho c/ vegetais c/ feijão vermelho c/ sal (cenoura repolho nabo batata e feijão vermelho c/ caldo de vegetais c/ óleo cebola e alho c/ sal)
TBCA
0,38 mg
por 100 g
Sopa de entulho c/ vegetais c/ feijão vermelho s/ sal (cenoura repolho nabo batata e feijão vermelho c/ caldo de vegetais c/ óleo cebola e alho s/ sal)
TBCA
0,38 mg
por 100 g
Morangos cru(a)
USDA
0,386 mg
por 100 g
Berinjela recheada s/ muçarela c/ vegetais c/ sal (berinjela grelhada c/ vegetais - cenoura milho ervilha azeitona c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ sal)
TBCA
0,39 mg
por 100 g
Bolinho de mandioca (aipim macaxeira) recheada c/ carne moída caseiro frito (mandioca (aipim macaxeira) carne moída (acém) refogada (c/ óleo cebola e alho) óleo para fritura c/ sal)
TBCA
0,39 mg
por 100 g
Bolo cenoura c/ recheio de brigadeiro c/ cobertura de chocolate caseiro (bolo - cenoura farinha de trigo açúcar ovo e fermento em pó c/ óleo recheio - leite condensado e chocolate cobertura para bolo - cacau em pó leite manteiga e açúcar)
TBCA
0,39 mg
por 100 g
Bolo laranja simples caseiro (farinha de trigo laranja pera açúcar ovo manteiga e fermento químico)
TBCA
0,39 mg
por 100 g
Bolo limão caseiro simples (farinha de trigo suco de limão açúcar ovo manteiga e fermento químico)
TBCA
0,39 mg
por 100 g
CERVEJA COM OU SEM ALCOOL LIGHT
IBGE 0 2011
0,39 mg
por 100 g
Couve rabano cozida drenada s/ óleo s/ sal (dado importado)
TBCA
0,39 mg
por 100 g
Escarola refogada (c/ óleo cebola e alho) c/ sal
TBCA
0,39 mg
por 100 g
Farofa farinha de milho e cenoura c/ sal (farinha de milho cenoura salsinha e cebolinha c/ pimenta do reino c/ óleo de soja e cebola c/ sal)
TBCA
0,39 mg
por 100 g