Alimento
Salada alface c/ rúcula e pepino c/ azeite de oliva c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,96 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,35 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,47 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0,32 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,58 mg |
| Lipídios | 2,79 g |
| Umidade (g) | 93 g |
| Vitamina a (re) | 225 mcg |
| Valor energético | 36 kcal |
| Carboidratos | 2,16 g |
| Carboidrato disponível | 0,6 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 1,29 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 1,55 g |
| Sódio | 130 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 112 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 20,7 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,05 mg |
| Vitamina B3 | 0,38 mg |
| Vitamina B9 | 28,6 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 40,9 mg |
| Cobre | 40 μg |
| Ferro | 0,48 mg |
| Fósforo | 20,1 mg |
| Magnésio | 13,1 mg |
| Manganês | 0,16 mg |
| Potássio | 213 mg |
| Selênio | 0,16 μg |
| Zinco | 0,2 mg |
| Cinzas | 0,93 g |