Alimentos com menos Vitamina A

Frutas nativas (média de 23 espécies)

TBCA

37,9 μg por 100 g

Salada lentilha c/ azeite de oliva s/ sal (lentilha cozida tomate cebola pepino salsa suco de limão c/ azeite de oliva s/ sal)

TBCA

37,9 μg por 100 g

Tomate molho industrializado não peneirado

TBCA

37,9 μg por 100 g

Vitamina leite de vaca integral c/ banana var. Nanica (caturra ou dágua) s/ açúcar

TBCA

37,9 μg por 100 g

Aspargo in natura (dado importado)

TBCA

38 μg por 100 g

Favas secas deixadas de molho cozidas

portfir

38 μg por 100 g

Iogurte sem lactose semidesnatado aromatizado adoçado

portfir

38 μg por 100 g

Iogurte sem lactose semidesnatado aromatizado com frutas secas e cereais adoçado

portfir

38 μg por 100 g

Iogurte semidesnatado aromatizado adoçado

portfir

38 μg por 100 g

Leite integral especial pasteurizado

portfir

38 μg por 100 g

Lulas da família Ommastrephidae carne crua

FAO/INFOODS

38 μg por 100 g

Mussaká c/ molho bolonhesa e molho branco (molho bechamel) c/ sal [berinjela grelhada molho bolonhesa (c/ carne bovina acém) molho branco batata frita queijo parmesão salsa (salsinha) pimenta-síria c/ óleo de soja cebola e alho c/ sal]

TBCA

38 μg por 100 g

Pizza escarola e queijo caseira (massa (farinha de trigo óleo fermento biológico sal e açúcar) queijo muçarela escarola refogada (c/ óleo cebola e alho) c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ azeite de oliva c/ sal)

TBCA

38 μg por 100 g

Polvo comum carne crua (n.s.)

FAO/INFOODS

38 μg por 100 g

Polvo comum selvagem carne crua (Mar Mediterrâneo)

FAO/INFOODS

38 μg por 100 g