Alimentos com menos Vitamina A (re)

Peixe água salgada filé/posta frito (c/ óleo de soja) s/ sal (média de várias espécies)

TBCA

11,9 mcg por 100 g

Peixe água salgada anchova (aliche) em conserva (sólidos drenados) (dado importado)

TBCA

12 mcg por 100 g

Peixe água salgada Manjuba frita s/ sal

TBCA

12,1 mcg por 100 g

Baião de dois c/ arroz polido e lentilha c/ azeite de oliva c/ sal [arroz polido lentilha carne suína (lombo) cebola queijo coalho tomate azeite de oliva alho salsa (salsinha) cominho pimenta-do-reino louro c/ sal]

TBCA

12,3 mcg por 100 g

Arroz de leite (arroz integral leite integral c/ óleo cebola e alho c/ sal)

TBCA

12,4 mcg por 100 g

Arroz de leite (arroz integral leite integral c/ óleo de soja cebola e alho c/ sal)

TBCA

12,4 mcg por 100 g

Arroz de leite (arroz polido leite integral c/ óleo cebola e alho c/ sal)

TBCA

12,4 mcg por 100 g

Mandioca (aipim macaxeira) s/ casca cozida c/ óleo de soja c/ sal

TBCA

12,4 mcg por 100 g

Papa de feijão preto abobrinha e beterraba c/ caldo de carne c/ cebola s/ óleo c/ sal

TBCA

12,4 mcg por 100 g

Papa de peito de frango batata baroa (mandioquinha salsa) e abobrinha c/ caldo de carne c/ cebola e óleo de soja s/ sal

TBCA

12,4 mcg por 100 g

Salada pepino cebola c/ molho vinagrete (tomate cebola salsa vinagre azeite de oliva) c/ sal

TBCA

12,4 mcg por 100 g

Cuscuz marroquino (semolina) c/ amêndoa damasco seco e uva passa c/ sal (semolina amêndoa damasco seco uva passa cheiro verde pimenta-do-reino c/ óleo cebola e alho c/ sal)

TBCA

12,5 mcg por 100 g

Mandioca (aipim macaxeira) s/ casca cozida c/ óleo de soja s/ sal

TBCA

12,5 mcg por 100 g

Papa de feijão carioca abobrinha e beterraba c/ caldo de carne c/ cebola s/ óleo c/ sal

TBCA

12,5 mcg por 100 g

Geleias (média de geleias de diferentes amostras)

TBCA

12,6 mcg por 100 g