Lista de alimentos
Alimentos com menos Umidade (g)
Valores de Umidade (g) normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.
Quiche lorraine assado c/ sal (massa brise (farinha de trigo manteiga gema leite c/ açúcar c/ sal) creme de leite ovo queijo parmesão toucinho defumado (bacon) noz moscada c/ sal)
TBCA
42,2 g
por 100 g
Sanduíche cheeseburguer hambúrguer bovino* grelhado (c/ pão hambúrguer*) c/ queijo prato*
TBCA
42,2 g
por 100 g
Voul-au-vent de shiitake (massa folhada assada com gema shiitake creme de leite tomilho c/ óleo e cebola c/ pimenta-do-reino c/ sal)
TBCA
42,2 g
por 100 g
Carne frango peito filé à milanesa (farinha de trigo ovo e farinha de rosca) frita em imersão (c/ óleo de soja) c/ sal
TBCA
42,4 g
por 100 g
Quesadillas c/ frango (tortilla de farinha de trigo tostada (c/ azeite de oliva) peito de frango molho de tomate queijo muçarela e cheddar salsa páprica pimenta-do-reino c/ óleo cebola e alho c/ sal)
TBCA
42,4 g
por 100 g
Sanduíche pão francês c/ peito de peru defumado
TBCA
42,4 g
por 100 g
Sanduíche pão branco tradicional c/ cream cheese
TBCA
42,5 g
por 100 g
Calzone frios c/ molho de tomate artesanal c/ sal (massa com farinha de trigo refinada c/ queijo muçarela e presunto cozido c/ molho de tomate c/ sal)
TBCA
42,6 g
por 100 g
Sanduíche pão francês c/ peito de peru defumado queijo muçarela c/ margarina
TBCA
42,6 g
por 100 g
Carne bovina costela assada s/ óleo c/ sal
TBCA
42,7 g
por 100 g
Carne frango peito filé à milanesa (farinha de trigo ovo e farinha de rosca) frita em imersão (c/óleo de soja) s/ sal
TBCA
42,8 g
por 100 g
Risole recheado c/ espinafre e ricota caseiro frito (farinha de trigo leite margarina espinafre queijo ricota farinha de rosca ovo c/ sal frito (c/ óleo de soja))
TBCA
42,8 g
por 100 g
Sanduíche pão francês c/ queijo minas c/ margarina
TBCA
42,8 g
por 100 g
Carne boi costela assada s/ óleo s/ sal
TBCA
42,9 g
por 100 g
Queijo tilsit
TBCA
42,9 g
por 100 g