Alimento
Molusco vieira cozido s/ óleo s/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,08 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,22 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,22 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0 mg |
| Lipídios | 0,84 g |
| Umidade (g) | 70,3 g |
| Valor energético | 111 kcal |
| Carboidratos | 5,4 g |
| Carboidrato disponível | 5,4 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 20,5 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 20,5 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 41 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 667 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 2 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,01 mg |
| Vitamina B2 | 0,02 mg |
| Vitamina B3 | 1,08 mg |
| Vitamina B6 | 0,11 mg |
| Vitamina B9 | 20 μg |
| Vitamina B12 | 2,15 μg |
| Cálcio | 10 mg |
| Cobre | 30 μg |
| Ferro | 0,58 mg |
| Fósforo | 426 mg |
| Magnésio | 37 mg |
| Manganês | 0,03 mg |
| Potássio | 314 mg |
| Selênio | 21,7 μg |
| Zinco | 1,55 mg |
| Cinzas | 2,97 g |