Lista de alimentos
Alimentos com menos Umidade (g)
Valores de Umidade (g) normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.
Carne porco crua (média de diferentes cortes)
TBCA
68 g
por 100 g
Cream cheese tradicional
TBCA
68 g
por 100 g
Lanche brasileiro (biscoito doce maisena c/ café infusão 10% c/ açúcar)
TBCA
68 g
por 100 g
Macarrão trigo c/ ovos c/ molho branco (leite manteiga e farinha de trigo) s/ sal
TBCA
68 g
por 100 g
Macarrão trigo integral c/ carne bovina músculo gratinado c/ molho branco (manteiga farinha de trigo e leite) e queijo parmesão salsa pimenta-do-reino s/ sal
TBCA
68 g
por 100 g
Ossobuco (chambari) c/ mandioca (aipim macaxeira c/ sal (ossobuco bovino mandioca (aipim macaxeira) tomate pimentão salsinha cebolinha c/ óleo cebola e alho c/ sal)
TBCA
68 g
por 100 g
Peixe água salgada atum frito (c/ óleo de soja) c/ sal
TBCA
68 g
por 100 g
Peixe água salgada tainha filé cru
TBCA
68 g
por 100 g
Purê mandioca (aipim macaxeira) c/ manteiga leite s/ sal
TBCA
68 g
por 100 g
Queijo requeijão light
TBCA
68 g
por 100 g
Sagu cereja mistura p/ preparada
TBCA
68 g
por 100 g
Sagu framboesa mistura p/ preparada
TBCA
68 g
por 100 g
Sanduíche pão forma integral c/ queijo minas alface americana tomate peito de peru defumado pepino c/ maionese
TBCA
68 g
por 100 g
Arroz com lentilha c/ arroz polido s/ sal (arroz polido c/ lentilha tomate linguiça c/ óleo cebola e alho s/ sal)
TBCA
68,1 g
por 100 g
Carne boi contra-filé s/ gordura crua (média de várias amostras)
TBCA
68,1 g
por 100 g