Lista de alimentos
Alimentos com menos Cobre
Valores de Cobre normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.
Prato de comida brasileiro (região Sudeste) 90 g de arroz polido cozido + 140 g de feijão preto cozido (50% grão e 50% caldo) + 35 g de carne boi quarto traseiro s/ gordura + 80g de tomate in natura - c/ óleo cebola e alho c/ sal)
TBCA
290 μg
por 100 g
Pupunha (palmito) fruto cozido s/ óleo s/ sal
TBCA
290 μg
por 100 g
Salada de frutas s/ açúcar c/ canela (mamão banana Nanica maçã Fuji laranja Pera morango uva c/ canela s/ açúcar)
TBCA
290 μg
por 100 g
Torta mousse chocolate c/ raspas de chocolate
TBCA
290 μg
por 100 g
Voul-au-vent de shiitake (massa folhada assada com gema shiitake creme de leite tomilho c/ óleo e cebola c/ pimenta-do-reino c/ sal)
TBCA
290 μg
por 100 g
Alichela caseira (peixe água salgada nchova (aliche) salsinha alho pimenta do reino c/ azeite de oliva s/ sal)
TBCA
300 μg
por 100 g
Azeite oliva assado
TBCA
300 μg
por 100 g
Azeite oliva frito
TBCA
300 μg
por 100 g
Bombom chocolate ao leite recheado c/ coco Prestígio
TBCA
300 μg
por 100 g
Carne cabrito cozida assada s/ óleo c/ sal
TBCA
300 μg
por 100 g
Carne cabrito cozida assada s/ óleo s/ sal (dado importado)
TBCA
300 μg
por 100 g
Carne cabrito cozido c/ óleo de soja c/ sal
TBCA
300 μg
por 100 g
Carne frango coração grelhada s/ óleo c/ sal
TBCA
300 μg
por 100 g
Carne frango coração grelhado s/ óleo s/ sal
TBCA
300 μg
por 100 g
Carne frango fígado cozida (líquido do cozimento excluído) s/ óleo c/ sal
TBCA
300 μg
por 100 g