Alimento
Carne cabrito cozido c/ óleo de soja c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3,46 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 5,9 g |
| Ácidos graxos saturados | 2,35 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,46 mg |
| Lipídios | 12,3 g |
| Umidade (g) | 60,2 g |
| Valor energético | 208 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 24,4 g |
| Colesterol | 67,5 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 257 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,08 mg |
| Vitamina B2 | 0,55 mg |
| Vitamina B3 | 3,56 mg |
| Vitamina B6 | 0 mg |
| Vitamina B9 | 4,5 μg |
| Vitamina B12 | 1,07 μg |
| Cálcio | 15,4 mg |
| Cobre | 300 μg |
| Ferro | 3,36 mg |
| Fósforo | 180 mg |
| Magnésio | 0 mg |
| Manganês | 0,04 mg |
| Potássio | 364 mg |
| Selênio | 10,6 μg |
| Zinco | 4,74 mg |
| Cinzas | 3,18 g |