Alimentos com menos Cinzas

Sarapatel (arrasto suíno) c/ sal (vísceras de porco coração fígado rim bucho e tripas sangue de porco pimentão tomate suco de limão c/ óleo cebola e alho c/ sal)

TBCA

1,51 g por 100 g

Alcachofra assada c/ azeite de oliva pimenta do reino c/ sal

TBCA

1,52 g por 100 g

Alho cozido drenado s/ óleo s/ sal

TBCA

1,52 g por 100 g

Batata baroa (mandioquinha batata salsa) s/ casca cozida salsa c/ azeite de oliva c/ pimenta-do-reino c/ sal

TBCA

1,52 g por 100 g

Carne avestruz crua (média de diferentes cortes)

TBCA

1,52 g por 100 g

Carne boi coxão mole (polpa chã de dentro) s/ gordura frita (c/ óleo de soja) c/ cebola c/ sal

TBCA

1,52 g por 100 g

Carne bovina bife com ovo a cavalo frito com manteiga

portfir

1,52 g por 100 g

Carne frango inteiro à milanesa (ovo e farinha de rosca) frita (c/ óleo de soja) c/ sal (média de amostras c/ e s/ pele)

TBCA

1,52 g por 100 g

Carne frango víscera fígado à milanesa s/ sal [carne de frango (fígado) farinha de trigo refinada farinha de rosca ovo frito (c/ óleo de soja) s/ sal]

TBCA

1,52 g por 100 g

Erva-doce bulbo cozida s/ óleo c/ sal

TBCA

1,52 g por 100 g

Feijão carioca restaurante (feijão carioca c/ óleo de soja cebola alho c/ sal)

TBCA

1,52 g por 100 g

Flocos de arroz

portfir

1,52 g por 100 g

Frango ao molho pardo (frango de cabidela) (frango inteiro ensopado c/ tomate pimentão sangue de frango cheiro verde c/ vinagre de maçã c/ óleo cebola e alho c/ sal)

TBCA

1,52 g por 100 g

Lasanha quatro queijos congelada

TBCA

1,52 g por 100 g

Macarrão trigo integral c/ presunto ervilha queijo parmesão c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ sal

TBCA

1,52 g por 100 g