Alimentos com menos Cinzas

Carne boi acém s/ gordura frita (c/ óleo de soja) s/ sal

TBCA

0,77 g por 100 g

Carne boi bucho cozida s/ óleo c/ sal

TBCA

0,77 g por 100 g

Carne boi peito s/ gordura grelhada c/ molho de mostarda (creme de leite suco de limão e mostarda) s/ sal

TBCA

0,77 g por 100 g

Cebola branca assada s/ óleo s/ sal

TBCA

0,77 g por 100 g

Ceviche de peixe água salgada pescada s/ sal (peixe água salgada pescada cru c/ cebola suco de limão pepino tomate pimenta jalapeño coentro salsa c/ azeite de oliva c/ pimenta do reino s/ sal)

TBCA

0,77 g por 100 g

Cogumelo cru (média de diferentes variedades)

TBCA

0,77 g por 100 g

Cogumelo Shimeji (ostra) cru

TBCA

0,77 g por 100 g

Dobradinha c/ feijão branco bucho bovino batata cenoura tomate pimentão cebolinha e salsinha c/ óleo cebola e alho c/ sal

TBCA

0,77 g por 100 g

Farinha de trigo

Taco 4 edição

0,77 g por 100 g

Feijão preto cozido (50% grão e 50% caldo) c/ óleo cebola e alho s/ sal

TBCA

0,77 g por 100 g

Frango coração cru

Taco 4 edição

0,77 g por 100 g

Gengibre raiz in natura (dado importado)

TBCA

0,77 g por 100 g

Kefir natural líquido

portfir

0,77 g por 100 g

Leite búfala integral

TBCA

0,77 g por 100 g

Leite desnatado sem lactose enriquecido com proteína aromatizado UHT

portfir

0,77 g por 100 g