Alimento
Leite búfala integral
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 7,02 g |
| Umidade (g) | 83,1 g |
| Valor energético | 100 kcal |
| Carboidratos | 5,31 g |
| Carboidrato disponível | 5,31 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 3,82 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 3,82 g |
| Gorduras saturadas | 4,68 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,82 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,15 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 19,4 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 53 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 54 μg |
| Vitamina C | 2,34 mg |
| Vitamina B1 | 0,05 mg |
| Vitamina B2 | 0,14 mg |
| Vitamina B3 | 0,93 mg |
| Vitamina B6 | 0,02 mg |
| Vitamina B9 | 6,11 μg |
| Vitamina B12 | 0,37 μg |
| Cálcio | 180 mg |
| Ferro | 0,12 mg |
| Fósforo | 119 mg |
| Magnésio | 31,6 mg |
| Potássio | 181 mg |
| Zinco | 0,22 mg |
| Cinzas | 0,77 g |