Lista de alimentos
Alimentos com mais Selênio
Valores de Selênio normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.
Peixe água salgada pescada branca ensopado (c/ cebola tomate e pimentão) c/ óleo c/ sal
TBCA
35,3 μg
por 100 g
Peixe água salgada pescada branca ensopado (c/ cebola tomate e pimentão) c/ óleo s/ sal
TBCA
35,3 μg
por 100 g
Crustáceo camarão s/ casca cozido c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ sal
TBCA
35,2 μg
por 100 g
Peixe água doce filé frito (c/ óleo de soja) c/ sal (média de 7 espécies)
TBCA
35,2 μg
por 100 g
Peixe água doce filé refogado (c/ óleo cebola e alho) s/ sal (média de 7 espécies)
TBCA
35,1 μg
por 100 g
Bacalhau do Atlântico selvagem filé Bacalhau do Atlântico selvagem filé sem pele cozido em receita (tratado)
FAO/INFOODS
35 μg
por 100 g
Bacalhau do Atlântico selvagem filé cozido em receita (Atlântico Nordeste)
FAO/INFOODS
35 μg
por 100 g
Bagre filipino inteiro cozido
FAO/INFOODS
35 μg
por 100 g
Camarão-rei-ocidental carne grelhado
FAO/INFOODS
35 μg
por 100 g
Camarão-tigre gigante de cultivo carne cru
FAO/INFOODS
35 μg
por 100 g
Caranguejos-tanner carne crua
FAO/INFOODS
35 μg
por 100 g
Peixe água salgada filé/posta cozido c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) s/ sal (média de várias espécies)
TBCA
35 μg
por 100 g
Carne crocodilo rabo crua (dado importado)
TBCA
34,9 μg
por 100 g
Gergelim semente crua
TBCA
34,7 μg
por 100 g
Peixe água salgada atum cozido drenado s/ óleo s/ sal
TBCA
34,7 μg
por 100 g