Alimentos com mais Colesterol

Carne boi cupim frita (c/ óleo de soja) s/ sal

TBCA

85,4 mg por 100 g

Roupa velha de charque (carne seca carne de sol jaba) s/ sal (charque (carne seca carne de sol jaba) dessalgada tomate pimentão salsa c/ óleo cebola e alho c/ pimenta-do-reino s/ sal)

TBCA

85,4 mg por 100 g

CUPIM FRITO

IBGE 0 2011

85,35 mg por 100 g

Salmão filé com pele fresco grelhado

Taco 4 edição

85,31 mg por 100 g

Leite vaca integral em pó enriquecido c/ vitaminas A e E

TBCA

85,3 mg por 100 g

Peixe água salgada salmão filé c/ pele fresco grelhado s/ óleo s/ sal

TBCA

85,3 mg por 100 g

Leite de vaca integral pó

Taco 4 edição

85,26 mg por 100 g

Carne boi contra-filé s/ gordura grelhada c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) s/ sal

TBCA

85,2 mg por 100 g

Carne boi salgada crua (média várias amostras: charque seca jerked beef)

TBCA

85,2 mg por 100 g

Pastel de forno integral recheado c/ palmito e requeijão assado (farinha de trigo integral manteiga ovo palmito requeijão c/ sal)

TBCA

85,2 mg por 100 g

Pastel de forno recheado c/ palmito e requeijão assado (farinha de trigo manteiga ovo palmito requeijão c/ sal)

TBCA

85,2 mg por 100 g

Suflê bacalhau c/ molho branco c/ queijo parmesão c/ sal (bacalhau dessalgado ovo de galinha farinha de rosa salsa queijo parmesão c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ óleo cebola e alho c/ sal)

TBCA

85,2 mg por 100 g

Carne boi contra-filé s/ gordura grelhada c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ sal

TBCA

85,1 mg por 100 g

Salame porco lanche (média de vários tipos)

TBCA

85,1 mg por 100 g

CARCACA DE GALINHA OU FRANGO ASSADO

IBGE 0 2011

85 mg por 100 g