Lista de alimentos
Alimentos com mais Cobre
Valores de Cobre normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.
Mousse chocolate c/ melado (tofu chocolate amargo c/ melado)
TBCA
130 μg
por 100 g
Palha italiana (leite condensado chocolate em pó manteiga biscoito de amido de milho (maisena))
TBCA
130 μg
por 100 g
Panetone frutas caseiro (farinha de trigo manteiga ovo fermento biológico mamão verde em calda uva passa c/ sal c/ açúcar)
TBCA
130 μg
por 100 g
Pão trigo integral c/ chia c/ macadâmia
TBCA
130 μg
por 100 g
Peixe água doce filé cozido c/ molho de tomate (molho sugo) c/ sal (média de 7 espécies)
TBCA
130 μg
por 100 g
Peixe água doce filé cru (média de 7 espécies)
TBCA
130 μg
por 100 g
Peixe água doce Pirarucu cultivado em Rondonia à milanesa (a partir do peixe fresco) c/ sal (peixe água doce pirarucu farinha de trigo farinha de rosca ovo frito (c/ óleo de soja) c/ sal) (média de peixes com diferentes pesos e cortes)
TBCA
130 μg
por 100 g
Peixe água doce Pirarucu cultivado em Rondonia à milanesa (a partir do peixe fresco) s/ sal (peixe água doce pirarucu farinha de trigo farinha de rosca ovo frito (c/ óleo de soja) s/ sal) (média de peixes com diferentes pesos e cortes)
TBCA
130 μg
por 100 g
Peixe água doce Pirarucu cultivado em Rondonia grelhado (a partir do peixe fresco) s/ óleo de soja c/ sal (média de peixes com diferentes pesos e cortes)
TBCA
130 μg
por 100 g
Peixe água doce Pirarucu músculo dorsal/ventral salgado seco (média de várias amostras estado AM)
TBCA
130 μg
por 100 g
Peixe água doce Tilápia filé s/ pele cozido s/ óleo c/ sal
TBCA
130 μg
por 100 g
Peixe água doce Tucunaré filé congelado cozido s/ óleo s/ sal BrasilB
TBCA
130 μg
por 100 g
Peixe água doce Tucunaré refogado (c/ óleo de soja cebola e alho) c/ sal
TBCA
130 μg
por 100 g
Peixe água salgada atum ensopado (c/ cebola tomate e pimentão) c/ óleo c/ sal
TBCA
130 μg
por 100 g
Peixe água salgada atum ensopado (c/ cebola tomate e pimentão) c/ óleo s/ sal
TBCA
130 μg
por 100 g