Alimentos ricos em proteínas

Carne boi fígado à milanesa (ovo e farinha de rosca) frita (c/ óleo de soja) s/ sal

TBCA

20,5 g por 100 g

Carne boi peito s/ gordura frita (c/ óleo de soja) s/ sal

TBCA

20,5 g por 100 g

Carne cabrito pernil e paleta crua (média de diferentes amostras)

TBCA

20,5 g por 100 g

Carne ovino cordeiro paleta crua

TBCA

20,5 g por 100 g

Carne ovino cordeiro perna crua

TBCA

20,5 g por 100 g

Carneiro pá crua

portfir

20,5 g por 100 g

Cavala cozida

portfir

20,5 g por 100 g

Garoupa crua

portfir

20,5 g por 100 g

Linguiça mista cozida s/ óleo s/ sal

TBCA

20,5 g por 100 g

Molusco vieira cozido s/ óleo s/ sal

TBCA

20,5 g por 100 g

Peixe-espada-preto grelhado

portfir

20,5 g por 100 g

Peru inteiro com pele cru

portfir

20,5 g por 100 g

Queijo Amarelo da Beira Baixa

portfir

20,5 g por 100 g

Porquinho cru

Taco 4 edição

20,49 g por 100 g

GERGELIM

IBGE 0 2011

20,45 g por 100 g