Alimento
Trigo integral cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
AUSNUT
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 326 kcal |
| Açúcares totais | 1,3 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 56,9 g |
| Proteínas | 11,2 g |
| Gorduras totais | 2,4 g |
| Gorduras saturadas | 0,36 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,36 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,08 g |
| Ômega 3 | 0 mg |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 11,4 g |
| Alfacaroteno | 0 μg |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 2 mg |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D3 | 0 µg |
| Vitamina D2 | 0 µg |
| Vitamina E | 0,93 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,456 mg |
| Vitamina B2 | 0,1 mg |
| Vitamina B3 | 4,18 mg |
| Vitamina B6 | 0,2 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Triptofano | 122 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 35 mg |
| Ferro | 3,43 mg |
| Fósforo | 302 mg |
| Iodo | 3 μg |
| Magnésio | 120 mg |
| Potássio | 315 mg |
| Selênio | 15,6 μg |
| Zinco | 2 mg |
| Água | 10,3 ml |
| Cinzas | 1,5 g |
| Nitrogênio | 1,97 g |
| Inulina | 2,2 g |
| Cafeína | 0 µg |
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