Alimento
Tremoço inteiro seco cru (Lupinus spp. Austrália) - Lupinus spp.
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
FAO/INFOODS
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 332 kcal |
| Carboidratos | 9,5 g |
| Proteínas | 34 g |
| Ácido fítico | 515 mg |
| Tirosina | 1.130 mg |
| Treonina | 1.160 mg |
| Serina | 1.640 mg |
| Prolina | 1.350 mg |
| Fenilalanina | 1.330 mg |
| Metionina | 215 mg |
| Lisina | 1.650 mg |
| Leucina | 2.460 mg |
| Alanina | 1.120 mg |
| Arginina | 3.600 mg |
| Ácido aspártico | 3.380 mg |
| Cisteína | 608 mg |
| Valina | 1.300 mg |
| Ácido glutâmico | 7.910 mg |
| Glicina | 1.360 mg |
| Histidina | 882 mg |
| Isoleucina | 1.350 mg |
| Gorduras totais | 7,2 g |
| Gorduras saturadas | 1,17 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,93 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 2,51 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 46,6 g |
| Alfacaroteno | 0 μg |
| Betacaroteno | 111 μg |
| betacriptoxantina | 0 µg |
| Sódio | 11 mg |
| Vitamina A | 9 μg |
| Vitamina E | 0,5 mg |
| Vitamina C | 3,8 mg |
| Vitamina B1 | 0,7 mg |
| Vitamina B2 | 0,27 mg |
| Vitamina B3 | 6,4 mg |
| Vitamina B6 | 0,8 mg |
| Vitamina B9 | 400 μg |
| Triptofano | 280 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 253 mg |
| Cobre | 0,74 μg |
| Ferro | 4 mg |
| Fósforo | 273 mg |
| Magnésio | 181 mg |
| Manganês | 18,8 mg |
| Potássio | 1.140 mg |
| Zinco | 3,1 mg |
| Cinzas | 2,6 g |
| Nitrogênio | 5,44 g |
| Pentafosfato de inositol | 60 mg |