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Alimento

Tofu (queijo de soja) firme como comprado

g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados AUSNUT

Informacoes nutricionais por 100 g

Valores recalculados a partir da porcao digitada.

Nutriente Valor
Valor energético 130 kcal
Açúcares totais 0 g
Açúcares adicionados 0 g
Álcool 0 g
Lactose 0 g
Glicose 0 g
Frutose 0 g
Sacarose 0 g
Maltose 0 g
Amido 0 g
Proteínas 12,8 g
Gorduras totais 8,3 g
Gorduras saturadas 1,16 g
Gorduras trans 0,02 g
Gorduras monoinsaturadas 1,76 g
Gorduras poli-insaturadas 4,63 g
Ômega 3 0 mg
Colesterol 0 mg
Fibras alimentares 1 g
Alfacaroteno 0 μg
Betacaroteno 0 μg
Sódio 22 mg
Vitamina A 0 μg
Vitamina D3 0 µg
Vitamina D2 0 µg
Vitamina E 0,42 mg
Vitamina C 0 mg
Vitamina B1 0,1 mg
Vitamina B2 0,035 mg
Vitamina B3 0,25 mg
Vitamina B5 0,05 mg
Vitamina B6 0,06 mg
Vitamina B9 0 μg
Triptofano 148 mg
Vitamina B12 0 μg
Cálcio 206 mg
Cobre 0,29 μg
Ferro 2,35 mg
Fósforo 205 mg
Iodo 2,3 μg
Magnésio 99 mg
Manganês 1,03 mg
Molibdênio 68 μg
Potássio 150 mg
Selênio 4,6 μg
Zinco 1,45 mg
Água 74,5 ml
Cinzas 1,2 g
Nitrogênio 2,25 g
Ácido propiônico 0 g
Chumbo 0 µg
Arsênio 0 µg
Cafeína 0 µg
Ácido cítrico 0,1 g
Ácido lático 0,4 g
Ácido málico 0 g
Ácido quínico 0 g
Ácido acético 0 g
Alumínio 90 µg

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