Alimento
Salame húngaro
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
AUSNUT
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 426 kcal |
| Açúcares totais | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Amido | 0,9 g |
| Proteínas | 21,6 g |
| Gorduras totais | 37,4 g |
| Gorduras saturadas | 12,08 g |
| Gorduras trans | 0,25 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 20,25 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 3,62 g |
| Ômega 3 | 142,12 mg |
| Colesterol | 96 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Alfacaroteno | 0 μg |
| Betacaroteno | 32 μg |
| betacriptoxantina | 0 µg |
| Sódio | 1,73 mg |
| Vitamina A | 5 μg |
| Vitamina D3 | 0 µg |
| Vitamina D2 | 0 µg |
| Vitamina E | 0,23 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,3 mg |
| Vitamina B2 | 0,18 mg |
| Vitamina B3 | 5,7 mg |
| Vitamina B6 | 0,5 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Triptofano | 182 mg |
| Vitamina B12 | 1,9 μg |
| Cálcio | 22 mg |
| Cobre | 0,09 μg |
| Ferro | 2,4 mg |
| Fósforo | 220 mg |
| Iodo | 2 μg |
| Magnésio | 21 mg |
| Manganês | 0 mg |
| Potássio | 265 mg |
| Selênio | 24 μg |
| Zinco | 3,46 mg |
| Água | 37,3 ml |
| Cinzas | 3,1 g |
| Nitrogênio | 3,46 g |
| Mercúrio | 0 µg |
| Chumbo | 0,8 µg |
| Cádmio | 0,5 µg |
| Arsênio | 1,8 µg |
| Cafeína | 0 µg |
| Ácido lático | 1,1 g |
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