Alimento
Saag caseiro
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 111 kcal |
| Carboidratos | 5 g |
| Açúcares totais | 1,7 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Glicose | 0,6 g |
| Frutose | 0,6 g |
| Sacarose | 0,5 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 3,3 g |
| Proteínas | 3,3 g |
| Gorduras totais | 8,8 g |
| Gorduras saturadas | 1,45 g |
| Gorduras trans | 0,03 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,82 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 3 g |
| Colesterol | 7,1 mg |
| Fibras alimentares | 2,4 g |
| Betacaroteno | 1.514 μg |
| betacriptoxantina | 86 µg |
| Licopeno | 173 µg |
| Luteína | 4.066 µg |
| Sódio | 385 mg |
| Carotenos | 1.557 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 2,86 mg |
| Vitamina C | 4 mg |
| Vitamina B1 | 0,03 mg |
| Vitamina B2 | 0,2 mg |
| Vitamina B3 | 0,2 mg |
| Vitamina B9 | 37 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 134 mg |
| Cobre | 0,12 μg |
| Ferro | 2,41 mg |
| Fósforo | 49 mg |
| Magnésio | 55 mg |
| Potássio | 376 mg |
| Zinco | 1 mg |
| Água | 78,1 ml |
| Nitrogênio | 0,53 g |