Alimento
Repolho chinês cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 12 kcal |
| Carboidratos | 1,4 g |
| Açúcares totais | 1,4 g |
| Lactose | 0 g |
| Galactose | 0 g |
| Glicose | 0,8 g |
| Frutose | 0,6 g |
| Maltose | 0 g |
| Proteínas | 1 g |
| Gorduras totais | 0,2 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 1,2 g |
| Alfacaroteno | 0 μg |
| Betacaroteno | 70 μg |
| Sódio | 7 mg |
| Vitamina A | 0 μg |
| Carotenos | 70 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 21 mg |
| Vitamina B1 | 0,09 mg |
| Vitamina B3 | 0,2 mg |
| Vitamina B5 | 0,11 mg |
| Vitamina B6 | 0,11 mg |
| Vitamina B9 | 77 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 54 mg |
| Cloreto | 18 mg |
| Cobre | 0,02 μg |
| Ferro | 0,6 mg |
| Fósforo | 27 mg |
| Magnésio | 7 mg |
| Manganês | 0,3 mg |
| Potássio | 230 mg |
| Zinco | 0,2 mg |
| Água | 95,4 ml |
| Nitrogênio | 0,16 g |
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