Voltar para pesquisa

Alimento

Repolho branco cru

g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados AUSNUT

Informacoes nutricionais por 100 g

Valores recalculados a partir da porcao digitada.

Nutriente Valor
Valor energético 24 kcal
Açúcares totais 3,8 g
Açúcares adicionados 0 g
Álcool 0 g
Lactose 0 g
Glicose 2,1 g
Frutose 1,6 g
Sacarose 0 g
Maltose 0 g
Amido 0 g
Proteínas 1,2 g
Tirosina 16 mg
Treonina 28 mg
Serina 40 mg
Prolina 137 mg
Fenilalanina 20 mg
Metionina 8 mg
Lisina 38 mg
Leucina 38 mg
Alanina 51 mg
Arginina 56 mg
Ácido aspártico 71 mg
Cisteína 58 mg
Valina 35 mg
Ácido glutâmico 268 mg
Glicina 29 mg
Histidina 26 mg
Isoleucina 25 mg
Gorduras totais 0 g
Gorduras saturadas 0 g
Gorduras trans 0 g
Gorduras monoinsaturadas 0 g
Gorduras poli-insaturadas 0 g
Ômega 3 0 mg
Colesterol 0 mg
Fibras alimentares 2,2 g
Alfacaroteno 0 μg
Betacaroteno 4 μg
betacriptoxantina 0 µg
Sódio 16 mg
Vitamina A 1 μg
Vitamina D3 0 µg
Vitamina D2 0 µg
Vitamina E 0 mg
Vitamina C 38 mg
Vitamina B1 0,03 mg
Vitamina B2 0,037 mg
Vitamina B3 0,13 mg
Vitamina B5 0,12 mg
Vitamina B6 0,1 mg
Vitamina B7 1,4 μg
Vitamina B9 0 μg
Triptofano 10 mg
Vitamina B12 0 μg
Cálcio 34 mg
Cloreto 40 mg
Cobre 0,017 μg
Ferro 0,33 mg
Fósforo 33 mg
Iodo 0 μg
Magnésio 13 mg
Manganês 0,135 mg
Molibdênio 7,5 μg
Potássio 228 mg
Selênio 0 μg
Zinco 0,17 mg
Água 91,4 ml
Cinzas 0,5 g
Nitrogênio 0,18 g
Arsênio 0 µg
Cafeína 0 µg
Fluoreto 30 µg
Ácido cítrico 0 g
Ácido lático 0 g
Ácido málico 0,1 g
Ácido quínico 0 g
Alumínio 0 µg
Ácido oxálico 0 g

As informações nutricionais desta página foram geradas e organizadas automaticamente a partir de fontes externas. O site Tabela Nutricional não cria, não certifica e não garante a exatidão dos dados. Antes de utilizar estas informações, verifique sua fonte e validade. Não nos responsabilizamos por erros, omissões ou dados incorretos apresentados nesta página.