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Alimento

Queijo mussarela

g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados AUSNUT

Informacoes nutricionais por 100 g

Valores recalculados a partir da porcao digitada.

Nutriente Valor
Valor energético 290 kcal
Açúcares totais 0 g
Açúcares adicionados 0 g
Álcool 0 g
Lactose 0 g
Glicose 0 g
Frutose 0 g
Sacarose 0 g
Maltose 0 g
Amido 0 g
Proteínas 22,2 g
Gorduras totais 22,1 g
Gorduras saturadas 14,35 g
Gorduras trans 0,67 g
Gorduras monoinsaturadas 5,19 g
Gorduras poli-insaturadas 0,52 g
Ômega 3 41,706 mg
Colesterol 71 mg
Fibras alimentares 0 g
Alfacaroteno 0 μg
Betacaroteno 94 μg
Sódio 522 mg
Vitamina A 146 μg
Vitamina D3 0,02 µg
Vitamina D2 0 µg
Vitamina E 2,1 mg
Vitamina C 0 mg
Vitamina B1 0 mg
Vitamina B2 0,23 mg
Vitamina B3 0 mg
Vitamina B5 0,17 mg
Vitamina B6 0 mg
Vitamina B9 0 μg
Triptofano 280 mg
Vitamina B12 1 μg
Cálcio 685 mg
Cobre 0,026 μg
Cromo 0,5 μg
Ferro 0,06 mg
Fósforo 515 mg
Iodo 28,8 μg
Magnésio 28 mg
Manganês 0,032 mg
Molibdênio 0 μg
Potássio 79 mg
Selênio 8,5 μg
Zinco 3,12 mg
Água 47,5 ml
Cinzas 3,4 g
Nitrogênio 3,47 g
Ácido propiônico 0 g
Cádmio 0 µg
Cafeína 0 µg
Enxofre 200 µg
Ácido cítrico 0 g
Ácido lático 1,2 g
Ácido acético 0 g
Alumínio 12,8 µg

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