Alimento
Queijo Gouda
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 377 kcal |
| Álcool | 0 g |
| Galactose | 0 G |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 25,3 g |
| Gorduras totais | 30,6 g |
| Gorduras saturadas | 20,33 g |
| Gorduras trans | 1,05 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 7,43 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,94 g |
| Colesterol | 85 mg |
| Betacaroteno | 139 μg |
| Luteína | 8 µg |
| Sódio | 925 mg |
| Vitamina A | 281 μg |
| Carotenos | 139 µg |
| Vitamina D | 0,2 μg |
| Vitamina E | 0,57 mg |
| Vitamina B1 | 0,03 mg |
| Vitamina B2 | 0,3 mg |
| Vitamina B3 | 0,1 mg |
| Vitamina B5 | 0,32 mg |
| Vitamina B6 | 0,08 mg |
| Vitamina B7 | 1,4 μg |
| Vitamina B9 | 43 μg |
| Vitamina B12 | 1,7 μg |
| Cálcio | 773 mg |
| Cloreto | 1.440 mg |
| Ferro | 0,3 mg |
| Fósforo | 498 mg |
| Magnésio | 32 mg |
| Manganês | 0,03 mg |
| Potássio | 82 mg |
| Selênio | 8 μg |
| Zinco | 3,9 mg |
| Água | 40,4 ml |
| Nitrogênio | 3,97 g |