Alimento

Queijo duro alternativa láctea

Porcao para calculo

Porcao cadastrada: 100 g

Fonte dos dados AUSNUT

Informacoes nutricionais por 100 g

Valores recalculados a partir da porcao digitada.

Nutriente	Valor
Valor energético	294 kcal
Açúcares totais	0 g
Açúcares adicionados	0 g
Álcool	0 g
Lactose	0 g
Glicose	0 g
Frutose	0 g
Sacarose	0 g
Maltose	0 g
Amido	19,1 g
Proteínas	0,9 g
Gorduras totais	23,3 g
Gorduras saturadas	19,66 g
Gorduras trans	0 g
Gorduras monoinsaturadas	1,84 g
Gorduras poli-insaturadas	0,83 g
Ômega 3	0 mg
Colesterol	0 mg
Fibras alimentares	2,6 g
Alfacaroteno	0 μg
Betacaroteno	400 μg
Sódio	800 mg
Vitamina A	67 μg
Vitamina D3	0 µg
Vitamina D2	0 µg
Vitamina E	0,8 mg
Vitamina C	16 mg
Vitamina B1	0,2 mg
Vitamina B2	0,06 mg
Vitamina B3	0,3 mg
Vitamina B5	0,06 mg
Vitamina B6	0,04 mg
Vitamina B9	0 μg
Triptofano	6 mg
Vitamina B12	0 μg
Cálcio	130 mg
Cobre	0,057 μg
Ferro	0,29 mg
Fósforo	34 mg
Iodo	2,8 μg
Magnésio	6 mg
Manganês	0,049 mg
Molibdênio	2,3 μg
Potássio	71 mg
Selênio	0 μg
Zinco	0,1 mg
Água	49,4 ml
Cinzas	2,4 g
Nitrogênio	0,15 g
Ácido propiônico	0 g
Chumbo	0 µg
Arsênio	2,4 µg
Cafeína	0 µg
Ácido cítrico	0,3 g
Ácido lático	0,1 g
Ácido málico	0 g
Ácido quínico	0 g
Ácido acético	0,1 g
Alumínio	80 µg

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