Alimento
Queijo azul dinamarquês
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 342 kcal |
| Álcool | 0 g |
| Galactose | 0 G |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 20,5 g |
| Gorduras totais | 28,9 g |
| Gorduras saturadas | 19,13 g |
| Gorduras trans | 1,12 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 7,54 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,95 g |
| Colesterol | 75 mg |
| Betacaroteno | 283 μg |
| Luteína | 7 µg |
| Sódio | 1.220 mg |
| Vitamina A | 291 μg |
| Carotenos | 283 µg |
| Vitamina D | 0,2 μg |
| Vitamina E | 0,71 mg |
| Vitamina K1 | 4,1 µg |
| Vitamina B1 | 0,03 mg |
| Vitamina B2 | 0,41 mg |
| Vitamina B3 | 0,6 mg |
| Vitamina B5 | 0,53 mg |
| Vitamina B6 | 0,1 mg |
| Vitamina B7 | 2,7 μg |
| Vitamina B9 | 55 μg |
| Vitamina B12 | 1,3 μg |
| Cálcio | 488 mg |
| Cloreto | 1.950 mg |
| Fósforo | 344 mg |
| Iodo | 12 μg |
| Magnésio | 20 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 88 mg |
| Selênio | 7 μg |
| Zinco | 3 mg |
| Água | 46,3 ml |
| Nitrogênio | 3,22 g |