Alimento
Peras cruas polpa e casca
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 43 kcal |
| Carboidratos | 10,9 g |
| Açúcares totais | 10,9 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Glicose | 3,1 g |
| Frutose | 6,6 g |
| Sacarose | 1,2 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 0,3 g |
| Gorduras totais | 0,1 g |
| Gorduras saturadas | 0,01 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,03 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,03 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 2,7 g |
| Betacaroteno | 14 μg |
| Luteína | 19 µg |
| Sódio | 1 mg |
| Vitamina A | 2 μg |
| Carotenos | 14 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,12 mg |
| Vitamina K1 | 3,6 µg |
| Vitamina C | 3 mg |
| Vitamina B1 | 0,03 mg |
| Vitamina B2 | 0,04 mg |
| Vitamina B3 | 0,2 mg |
| Vitamina B5 | 0,08 mg |
| Vitamina B6 | 0,04 mg |
| Vitamina B7 | 0,3 μg |
| Vitamina B9 | 6 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 7 mg |
| Cloreto | 64 mg |
| Cobre | 0,05 μg |
| Ferro | 0,14 mg |
| Fósforo | 9 mg |
| Iodo | 1 μg |
| Magnésio | 5 mg |
| Manganês | 0,05 mg |
| Potássio | 105 mg |
| Zinco | 0,1 mg |
| Água | 85,2 ml |
| Nitrogênio | 0,05 g |