Alimento
Ostra nativa de aquicultura crua
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
AUSNUT
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 47 kcal |
| Açúcares totais | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0,6 g |
| Proteínas | 7,3 g |
| Gorduras totais | 1,7 g |
| Gorduras saturadas | 0,41 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,15 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,45 g |
| Ômega 3 | 308,708 mg |
| Colesterol | 76 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Alfacaroteno | 0 μg |
| Betacaroteno | 14 μg |
| Sódio | 585 mg |
| Vitamina A | 42 μg |
| Vitamina D3 | 0,25 µg |
| Vitamina D2 | 0,05 µg |
| Vitamina E | 0,9 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0,37 mg |
| Vitamina B3 | 2 mg |
| Vitamina B5 | 0,54 mg |
| Vitamina B6 | 0,09 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Triptofano | 82 mg |
| Vitamina B12 | 15 μg |
| Cálcio | 139 mg |
| Cobre | 0,778 μg |
| Ferro | 3,75 mg |
| Fósforo | 115 mg |
| Iodo | 161,8 μg |
| Magnésio | 78 mg |
| Manganês | 0,158 mg |
| Molibdênio | 13,6 μg |
| Potássio | 190 mg |
| Selênio | 44,5 μg |
| Zinco | 11,05 mg |
| Água | 84,3 ml |
| Cinzas | 2,9 g |
| Nitrogênio | 1,17 g |
| Estanho | 0 µg |
| Cafeína | 0 µg |
| Enxofre | 355 µg |
| Níquel | 0 µg |
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