Alimento
Ostra de aquicultura crua
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
AUSNUT
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 64 kcal |
| Açúcares totais | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0,6 g |
| Proteínas | 10,1 g |
| Gorduras totais | 2,3 g |
| Gorduras saturadas | 0,5 g |
| Gorduras trans | 0,01 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,2 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,65 g |
| Ômega 3 | 439,409 mg |
| Colesterol | 68 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Alfacaroteno | 0 μg |
| Betacaroteno | 14 μg |
| Sódio | 535 mg |
| Vitamina A | 24 μg |
| Vitamina D3 | 0,25 µg |
| Vitamina D2 | 0,05 µg |
| Vitamina E | 1,05 mg |
| Vitamina C | 1 mg |
| Vitamina B1 | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0,37 mg |
| Vitamina B3 | 2 mg |
| Vitamina B5 | 0,54 mg |
| Vitamina B6 | 0,09 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Triptofano | 114 mg |
| Vitamina B12 | 15 μg |
| Cálcio | 190 mg |
| Cobre | 1,08 μg |
| Ferro | 4,04 mg |
| Fósforo | 166 mg |
| Iodo | 183,8 μg |
| Magnésio | 78 mg |
| Manganês | 0,434 mg |
| Molibdênio | 7,9 μg |
| Potássio | 225 mg |
| Selênio | 47,3 μg |
| Zinco | 17,37 mg |
| Água | 81,8 ml |
| Cinzas | 2,8 g |
| Nitrogênio | 1,62 g |
| Estanho | 0 µg |
| Cafeína | 0 µg |
| Enxofre | 367 µg |
| Níquel | 1 µg |
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