Alimento
Mostarda e agrião crus
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 13 kcal |
| Carboidratos | 0,4 g |
| Açúcares totais | 0,4 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Maltose | 0 g |
| Proteínas | 1,6 g |
| Gorduras totais | 0,6 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,2 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 1,1 g |
| Alfacaroteno | 0 μg |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 19 mg |
| Vitamina A | 215 μg |
| Carotenos | 1.280 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,7 mg |
| Vitamina K1 | 88 µg |
| Vitamina C | 33 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,04 mg |
| Vitamina B3 | 1 mg |
| Vitamina B6 | 0,15 mg |
| Vitamina B9 | 60 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 50 mg |
| Cloreto | 39 mg |
| Cobre | 0,01 μg |
| Ferro | 1 mg |
| Fósforo | 33 mg |
| Magnésio | 22 mg |
| Potássio | 110 mg |
| Zinco | 0,3 mg |
| Água | 95,3 ml |
| Nitrogênio | 0,26 g |