Alimento
Misturas para massas e molhos secas cruas
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 358 kcal |
| Carboidratos | 70 g |
| Açúcares totais | 8,1 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 1,7 G |
| Glicose | 0,4 g |
| Frutose | 0,5 g |
| Sacarose | 1,2 g |
| Maltose | 4,3 g |
| Amido | 61,9 g |
| Proteínas | 12,8 g |
| Gorduras totais | 4,9 g |
| Gorduras saturadas | 2,25 g |
| Gorduras trans | 0,27 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,53 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,94 g |
| Ômega 6 | 0,84 g |
| Ômega 3 | 70 mg |
| Colesterol | 3 mg |
| Fibras alimentares | 4,6 g |
| Betacaroteno | 112 μg |
| Sódio | 1.165 mg |
| Vitamina A | 37 μg |
| Carotenos | 112 µg |
| Vitamina D | 0,2 μg |
| Vitamina D3 | 0,22 µg |
| Vitamina E | 0,81 mg |
| Vitamina B1 | 1,08 mg |
| Vitamina B2 | 0,2 mg |
| Vitamina B3 | 3,5 mg |
| Vitamina B5 | 0,9 mg |
| Vitamina B6 | 0,08 mg |
| Vitamina B7 | 3 μg |
| Vitamina B9 | 42 μg |
| Cálcio | 78 mg |
| Cloreto | 1.410 mg |
| Cobre | 0,27 μg |
| Ferro | 1,73 mg |
| Fósforo | 344 mg |
| Iodo | 11 μg |
| Magnésio | 52 mg |
| Manganês | 0,88 mg |
| Potássio | 409 mg |
| Selênio | 8 μg |
| Zinco | 1,5 mg |
| Água | 6,4 ml |
| Nitrogênio | 2,25 g |