Alimento
Linguiça chouriço cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
AUSNUT
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 283 kcal |
| Açúcares totais | 0,8 g |
| Açúcares adicionados | 0,1 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0,8 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0,4 g |
| Proteínas | 20,1 g |
| Gorduras totais | 22,1 g |
| Gorduras saturadas | 8 g |
| Gorduras trans | 0,25 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 9,87 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 2,49 g |
| Ômega 3 | 20,774 mg |
| Colesterol | 140 mg |
| Fibras alimentares | 0,5 g |
| Alfacaroteno | 0 μg |
| Betacaroteno | 29 μg |
| betacriptoxantina | 0 µg |
| Sódio | 1,1 mg |
| Vitamina A | 5 μg |
| Vitamina D3 | 0,15 µg |
| Vitamina D2 | 0 µg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,46 mg |
| Vitamina B2 | 0,14 mg |
| Vitamina B3 | 4,5 mg |
| Vitamina B6 | 0,07 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Triptofano | 197 mg |
| Vitamina B12 | 0,7 μg |
| Cálcio | 12 mg |
| Cobre | 0,1 μg |
| Ferro | 1,5 mg |
| Fósforo | 220 mg |
| Iodo | 4,4 μg |
| Magnésio | 19 mg |
| Potássio | 300 mg |
| Selênio | 23 μg |
| Zinco | 2,7 mg |
| Água | 51,5 ml |
| Cinzas | 4 g |
| Nitrogênio | 3,22 g |
| Cafeína | 0 µg |
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