Alimento
Frango com pele composto assado em caçarola sem adição de gordura
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
AUSNUT
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 416 kcal |
| Açúcares totais | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Galactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 18 g |
| Gorduras totais | 38,8 g |
| Gorduras saturadas | 11,44 g |
| Gorduras trans | 0,22 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 19,84 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 5,24 g |
| Ômega 3 | 0 mg |
| Colesterol | 170 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Alfacaroteno | 0 μg |
| Betacaroteno | 0 μg |
| betacriptoxantina | 0 µg |
| Sódio | 51 mg |
| Vitamina A | 110 μg |
| Vitamina D3 | 0,83 µg |
| Vitamina D2 | 0 µg |
| Vitamina E | 1,7 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0,14 mg |
| Vitamina B3 | 4 mg |
| Vitamina B5 | 0,6 mg |
| Vitamina B6 | 0,69 mg |
| Vitamina B7 | 3,2 μg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Triptofano | 228 mg |
| Vitamina B12 | 0,7 μg |
| Cálcio | 13 mg |
| Cloreto | 53 mg |
| Cobre | 0,06 μg |
| Ferro | 0,9 mg |
| Fósforo | 160 mg |
| Iodo | 2,1 μg |
| Magnésio | 17 mg |
| Manganês | 0,02 mg |
| Potássio | 150 mg |
| Selênio | 20 μg |
| Zinco | 1,1 mg |
| Água | 44,5 ml |
| Cinzas | 0,6 g |
| Nitrogênio | 2,88 g |
| Cafeína | 0 µg |
| Fluoreto | 0 µg |
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