Alimento
Filé de granadeiro-azul (hoki) assado sem adição de gordura.
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
AUSNUT
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 115 kcal |
| Açúcares totais | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 24,6 g |
| Gorduras totais | 1,6 g |
| Gorduras saturadas | 0,33 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,45 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,37 g |
| Ômega 3 | 291,123 mg |
| Colesterol | 52 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Alfacaroteno | 0 μg |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 86 mg |
| Vitamina A | 16 μg |
| Vitamina D3 | 1,86 µg |
| Vitamina D2 | 0 µg |
| Vitamina E | 0,24 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,086 mg |
| Vitamina B2 | 0,078 mg |
| Vitamina B3 | 0,43 mg |
| Vitamina B6 | 0,16 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Triptofano | 276 mg |
| Vitamina B12 | 0,3 μg |
| Cálcio | 16 mg |
| Cobre | 0,014 μg |
| Ferro | 0,19 mg |
| Fósforo | 219 mg |
| Iodo | 7,2 μg |
| Magnésio | 36 mg |
| Manganês | 0,012 mg |
| Potássio | 425 mg |
| Selênio | 65,8 μg |
| Zinco | 0,36 mg |
| Água | 75,3 ml |
| Cinzas | 1,2 g |
| Nitrogênio | 3,97 g |
| Cafeína | 0 µg |
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