Alimento
Filé de cavala-rei seriola de aquicultura com pele grelhado sem adição de gordura.
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
AUSNUT
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 281 kcal |
| Açúcares totais | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 31,3 g |
| Gorduras totais | 17,4 g |
| Gorduras saturadas | 4,19 g |
| Gorduras trans | 0,14 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 5,93 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 5,34 g |
| Ômega 3 | 2.908,92 mg |
| Colesterol | 95 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 49 mg |
| Vitamina A | 25 μg |
| Vitamina D3 | 5,44 µg |
| Vitamina D2 | 0 µg |
| Vitamina E | 4,48 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0,164 mg |
| Vitamina B3 | 4,32 mg |
| Vitamina B6 | 0,52 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Triptofano | 352 mg |
| Vitamina B12 | 2,2 μg |
| Cálcio | 160 mg |
| Cobre | 0,076 μg |
| Cromo | 13,6 μg |
| Ferro | 0,64 mg |
| Fósforo | 379 mg |
| Iodo | 11 μg |
| Magnésio | 40 mg |
| Manganês | 0,026 mg |
| Molibdênio | 0 μg |
| Potássio | 532 mg |
| Selênio | 42,9 μg |
| Zinco | 0,99 mg |
| Água | 49,4 ml |
| Cinzas | 1,9 g |
| Nitrogênio | 5,01 g |
| Estanho | 0 µg |
| Mercúrio | 6,6 µg |
| Chumbo | 1,3 µg |
| Cádmio | 0 µg |
| Antimônio | 0 µg |
| Cafeína | 0 µg |
| Enxofre | 367 µg |
| Níquel | 13 µg |
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