Alimento
Ervilhas-tortas salteadas em óleo de colza
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 69 kcal |
| Carboidratos | 3,6 g |
| Açúcares totais | 3,2 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Glicose | 1,9 g |
| Frutose | 0,3 g |
| Sacarose | 1 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0,4 g |
| Proteínas | 2,8 g |
| Gorduras totais | 4,9 g |
| Gorduras saturadas | 0,3 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,67 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,32 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 1,9 g |
| Betacaroteno | 139 μg |
| Luteína | 557 µg |
| Sódio | 1 mg |
| Vitamina A | 23 μg |
| Carotenos | 139 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 1,54 mg |
| Vitamina C | 5 mg |
| Vitamina B1 | 0,11 mg |
| Vitamina B2 | 0,05 mg |
| Vitamina B3 | 0,5 mg |
| Vitamina B5 | 0,28 mg |
| Vitamina B6 | 0,08 mg |
| Vitamina B7 | 2 μg |
| Vitamina B9 | 10 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 38 mg |
| Cloreto | 21 mg |
| Cobre | 0,07 μg |
| Ferro | 0,7 mg |
| Fósforo | 51 mg |
| Iodo | 6 μg |
| Magnésio | 18 mg |
| Manganês | 0,22 mg |
| Potássio | 143 mg |
| Zinco | 0,4 mg |
| Água | 86,9 ml |
| Nitrogênio | 0,44 g |