Alimento
Ervilha verde fresca cozida e escorrida.
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
AUSNUT
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 60 kcal |
| Açúcares totais | 2,7 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 2,7 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 3,7 g |
| Proteínas | 4,8 g |
| Gorduras totais | 0,4 g |
| Gorduras saturadas | 0 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0 g |
| Ômega 3 | 0 mg |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 5,2 g |
| Alfacaroteno | 0 μg |
| Betacaroteno | 380 μg |
| betacriptoxantina | 70 µg |
| Sódio | 1 mg |
| Vitamina A | 69 μg |
| Vitamina D3 | 0 µg |
| Vitamina D2 | 0 µg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina C | 14 mg |
| Vitamina B1 | 0,23 mg |
| Vitamina B2 | 0,1 mg |
| Vitamina B3 | 1,4 mg |
| Vitamina B6 | 0,06 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Triptofano | 48 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 18 mg |
| Cromo | 0,5 μg |
| Ferro | 1,1 mg |
| Fósforo | 75 mg |
| Iodo | 0 μg |
| Magnésio | 21 mg |
| Molibdênio | 12,7 μg |
| Potássio | 140 mg |
| Selênio | 0 μg |
| Zinco | 0,8 mg |
| Água | 82,8 ml |
| Cinzas | 0,4 g |
| Nitrogênio | 0,77 g |
| Cafeína | 0 µg |
| Níquel | 26 µg |
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