Alimento
Cuscuz simples cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 364 kcal |
| Carboidratos | 79,2 g |
| Açúcares totais | 2,3 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Sacarose | 0,8 g |
| Maltose | 1,4 g |
| Amido | 76,9 g |
| Oligossacarídeos | 0 g |
| Proteínas | 12 g |
| Gorduras totais | 2,1 g |
| Gorduras saturadas | 0,3 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,26 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,84 g |
| Ômega 6 | 0,79 g |
| Ômega 3 | 50 mg |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 3,7 g |
| Alfacaroteno | 0 μg |
| Betacaroteno | 0 μg |
| betacriptoxantina | 0 µg |
| Sódio | 4 mg |
| Vitamina A | 0 μg |
| Carotenos | 0 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,13 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,28 mg |
| Vitamina B2 | 0,06 mg |
| Vitamina B3 | 2,6 mg |
| Vitamina B5 | 0,59 mg |
| Vitamina B6 | 0,15 mg |
| Vitamina B7 | 3,2 μg |
| Vitamina B9 | 28 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 28 mg |
| Cloreto | 93 mg |
| Cobre | 0,36 μg |
| Ferro | 2 mg |
| Fósforo | 238 mg |
| Magnésio | 59 mg |
| Manganês | 1,07 mg |
| Potássio | 287 mg |
| Selênio | 5 μg |
| Zinco | 1,8 mg |
| Água | 9,9 ml |
| Nitrogênio | 2,1 g |