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Alimento

Cenoura madura descascada fresca assada sem adição de gordura.

g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados AUSNUT

Informacoes nutricionais por 100 g

Valores recalculados a partir da porcao digitada.

Nutriente Valor
Valor energético 42 kcal
Açúcares totais 7,6 g
Açúcares adicionados 0 g
Álcool 0 g
Lactose 0 g
Glicose 1,3 g
Frutose 1,2 g
Sacarose 5 g
Maltose 0 g
Amido 0,5 g
Proteínas 0,7 g
Tirosina 16 mg
Treonina 28 mg
Serina 34 mg
Prolina 26 mg
Fenilalanina 24 mg
Metionina 8 mg
Lisina 32 mg
Leucina 42 mg
Alanina 50 mg
Arginina 34 mg
Ácido aspártico 81 mg
Valina 36 mg
Ácido glutâmico 89 mg
Glicina 28 mg
Histidina 11 mg
Isoleucina 26 mg
Gorduras totais 0 g
Gorduras saturadas 0 g
Gorduras trans 0 g
Gorduras monoinsaturadas 0 g
Gorduras poli-insaturadas 0 g
Ômega 3 0 mg
Colesterol 0 mg
Fibras alimentares 3,9 g
Alfacaroteno 4,673 μg
Betacaroteno 9,062 μg
betacriptoxantina 0 µg
Sódio 63 mg
Vitamina A 1,9 μg
Vitamina D3 0 µg
Vitamina D2 0 µg
Vitamina E 0 mg
Vitamina C 2 mg
Vitamina B1 0,022 mg
Vitamina B2 0 mg
Vitamina B3 0 mg
Vitamina B5 0,15 mg
Vitamina B6 0,02 mg
Vitamina B7 3 μg
Vitamina B9 0 μg
Triptofano 11 mg
Vitamina B12 0 μg
Cálcio 32 mg
Cloreto 85 mg
Cobre 0,044 μg
Cromo 2,8 μg
Ferro 0,26 mg
Fósforo 38 mg
Iodo 0,6 μg
Magnésio 14 mg
Manganês 0,181 mg
Molibdênio 1 μg
Potássio 325 mg
Selênio 0 μg
Zinco 0,18 mg
Água 86,6 ml
Cinzas 1,1 g
Nitrogênio 0,12 g
Chumbo 0 µg
Cádmio 0 µg
Arsênio 0 µg
Cafeína 0 µg
Fluoreto 195,12 µg
Ácido cítrico 0 g
Ácido lático 0 g
Ácido málico 0,4 g
Ácido quínico 0 g
Alumínio 0 µg
Ácido oxálico 0 g

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