Alimento
Castanhas apenas o miolo cruas pesadas com casca
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 140 kcal |
| Carboidratos | 30,4 g |
| Açúcares totais | 5,8 g |
| Lactose | 0 G |
| Sacarose | 5,8 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 24,6 g |
| Proteínas | 1,6 g |
| Gorduras totais | 2,2 g |
| Gorduras saturadas | 0,4 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,8 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,9 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 3,4 g |
| Alfacaroteno | 0 μg |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 9 mg |
| Vitamina A | 0 μg |
| Carotenos | 0 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,99 mg |
| Vitamina B1 | 0,12 mg |
| Vitamina B2 | 0,02 mg |
| Vitamina B3 | 0,4 mg |
| Vitamina B5 | 0,41 mg |
| Vitamina B6 | 0,28 mg |
| Vitamina B7 | 1,2 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 38 mg |
| Cloreto | 12 mg |
| Cobre | 0,19 μg |
| Ferro | 0,7 mg |
| Fósforo | 61 mg |
| Magnésio | 27 mg |
| Manganês | 0,4 mg |
| Potássio | 410 mg |
| Zinco | 0,4 mg |
| Água | 42,9 ml |
| Nitrogênio | 0,31 g |