Alimento
Camarões à moda de Sichuan com legumes para levar
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 83 kcal |
| Carboidratos | 2,5 g |
| Açúcares totais | 0,8 g |
| Álcool | 0 g |
| Glicose | 0,4 g |
| Frutose | 0,4 g |
| Amido | 1,2 g |
| Oligossacarídeos | 0,5 g |
| Proteínas | 7,8 g |
| Gorduras totais | 4,7 g |
| Gorduras saturadas | 0,66 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,42 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,39 g |
| Ômega 6 | 1,04 g |
| Ômega 3 | 350 mg |
| Colesterol | 55,6 mg |
| Fibras alimentares | 1,4 g |
| Alfacaroteno | 100 μg |
| Betacaroteno | 510 μg |
| betacriptoxantina | 17 µg |
| Licopeno | 407 µg |
| Luteína | 219 µg |
| Sódio | 536 mg |
| Vitamina A | 95 μg |
| Carotenos | 569 µg |
| Vitamina E | 1,99 mg |
| Vitamina C | 2 mg |
| Vitamina B1 | 0,02 mg |
| Vitamina B3 | 0,4 mg |
| Vitamina B6 | 0,06 mg |
| Vitamina B9 | 12 μg |
| Cálcio | 40 mg |
| Cloreto | 827 mg |
| Cobre | 0,11 μg |
| Ferro | 1,13 mg |
| Fósforo | 65 mg |
| Magnésio | 15 mg |
| Potássio | 102 mg |
| Zinco | 0,4 mg |
| Água | 81,1 ml |
| Nitrogênio | 1,25 g |