Alimento
Brócolis ao molho de queijo feito com leite desnatado caseiro
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 114 kcal |
| Carboidratos | 5,9 g |
| Açúcares totais | 3 g |
| Lactose | 1,8 g |
| Glicose | 0,4 g |
| Frutose | 0,7 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 2,5 g |
| Proteínas | 7,3 g |
| Gorduras totais | 6,9 g |
| Gorduras saturadas | 4,18 g |
| Gorduras trans | 0,25 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,77 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,37 g |
| Colesterol | 18,9 mg |
| Fibras alimentares | 1,6 g |
| Betacaroteno | 381 μg |
| Sódio | 130 mg |
| Vitamina A | 135 μg |
| Carotenos | 387 µg |
| Vitamina D | 0,1 μg |
| Vitamina E | 1,17 mg |
| Vitamina C | 24 mg |
| Vitamina B1 | 0,09 mg |
| Vitamina B2 | 0,18 mg |
| Vitamina B3 | 0,5 mg |
| Vitamina B5 | 0,51 mg |
| Vitamina B6 | 0,1 mg |
| Vitamina B7 | 3,9 μg |
| Vitamina B9 | 33 μg |
| Vitamina B12 | 0,6 μg |
| Cálcio | 170 mg |
| Cloreto | 237 mg |
| Cobre | 0,05 μg |
| Ferro | 0,75 mg |
| Fósforo | 151 mg |
| Iodo | 17 μg |
| Magnésio | 22 mg |
| Manganês | 0,19 mg |
| Potássio | 318 mg |
| Selênio | 2 μg |
| Zinco | 1,1 mg |
| Água | 77 ml |
| Nitrogênio | 1,16 g |
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