Alimento
Algas marinhas kombu secas cruas
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 43 kcal |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 7,1 g |
| Gorduras totais | 1,6 g |
| Gorduras saturadas | 0,5 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,3 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,4 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Alfacaroteno | 0 μg |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 1.830 mg |
| Vitamina A | 57 μg |
| Carotenos | 340 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 13 mg |
| Vitamina B1 | 0,07 mg |
| Vitamina B2 | 0,26 mg |
| Vitamina B3 | 2,1 mg |
| Vitamina B6 | 0,01 mg |
| Vitamina B12 | 2,8 μg |
| Cálcio | 900 mg |
| Cobre | 0,65 μg |
| Ferro | 12,7 mg |
| Fósforo | 210 mg |
| Iodo | 440.670 μg |
| Magnésio | 610 mg |
| Manganês | 1 mg |
| Potássio | 450 mg |
| Selênio | 2 μg |
| Zinco | 6,2 mg |
| Água | 12,7 ml |
| Nitrogênio | 1,14 g |