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Alimento

Abóbora butternut descascada fresca assada sem adição de gordura

g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados AUSNUT

Informacoes nutricionais por 100 g

Valores recalculados a partir da porcao digitada.

Nutriente Valor
Valor energético 53 kcal
Açúcares totais 6,1 g
Açúcares adicionados 0 g
Álcool 0 g
Lactose 0 g
Glicose 0,2 g
Frutose 0,4 g
Sacarose 5,5 g
Maltose 0 g
Amido 2 g
Proteínas 2,5 g
Tirosina 89 mg
Treonina 88 mg
Serina 113 mg
Prolina 42 mg
Fenilalanina 94 mg
Metionina 43 mg
Lisina 117 mg
Leucina 154 mg
Alanina 122 mg
Arginina 179 mg
Ácido aspártico 261 mg
Valina 115 mg
Ácido glutâmico 428 mg
Glicina 85 mg
Histidina 70 mg
Isoleucina 105 mg
Gorduras totais 0,7 g
Gorduras saturadas 0,16 g
Gorduras trans 0 g
Gorduras monoinsaturadas 0,02 g
Gorduras poli-insaturadas 0,34 g
Ômega 3 0 mg
Colesterol 0 mg
Fibras alimentares 2,1 g
Alfacaroteno 335 μg
Betacaroteno 1,296 μg
betacriptoxantina 3,275 µg
Sódio 1 mg
Vitamina A 517 μg
Vitamina D3 0 µg
Vitamina D2 0 µg
Vitamina E 0,56 mg
Vitamina C 8 mg
Vitamina B1 0,085 mg
Vitamina B2 0,1 mg
Vitamina B3 0,56 mg
Vitamina B5 0,2 mg
Vitamina B6 0,07 mg
Vitamina B9 0 μg
Triptofano 28 mg
Vitamina B12 0 μg
Cálcio 21 mg
Cloreto 35 mg
Cobre 0,093 μg
Ferro 0,38 mg
Fósforo 61 mg
Iodo 0 μg
Magnésio 20 mg
Manganês 0,153 mg
Potássio 442 mg
Selênio 0 μg
Zinco 0,18 mg
Água 82,3 ml
Cinzas 0,8 g
Nitrogênio 0,4 g
Cafeína 0 µg
Fluoreto 0 µg
Ácido cítrico 0,1 g
Ácido lático 0 g
Ácido málico 0,4 g
Ácido quínico 0 g
Ácido oxálico 0 g

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